2025我国（柳州）世界米粉工业饱览会将于四月在柳州举行

　　日前，从我国食物和包装机械工业协会和广西柳州市政府了解到，2025年4月18日-20日将举行2025我国（柳州）世界米粉工业饱览会、我国米粉工业开展大会、2025我国（柳州）餐饮食材饱览会等一系列活动，旨在推进米粉工业链的转型晋级。

　　据了解，为深化贯彻落实在柳州观察螺蛳粉工业时提出的“小米粉，大工业”的重要指示精神,我国食物和包装机械工业协会和柳州市人民政府联合主办了2024我国(柳州)世界米粉工业饱览会，招引来自广西、江西、湖南、四川、广东、云南、贵州等省市的米粉及技术配备等相关工业链的282家企业参展，其间米粉加工及其配套企业177家，米粉配备及其配套相关企业105家，饱览会观赏人数到达20721人次，现场专业观众超万人。饱览会完成了一站式收购中心的方针，实在推进了米粉企业商场开辟和品牌宣扬。鉴于此，将于 2025年4月18-20日在广西柳州世界会展中心持续举行2025我国（柳州）世界米粉工业饱览会。

　　据悉，2025我国（柳州）世界米粉工业饱览会由我国食物和包装机械工业协会、我国食物工业协会、国家稻米联盟米粉工业分联盟、我国农业科学院农产品加工研究所、广西食物和包装机械工业协会、广西科技大学主办，由柳州市螺蛳粉协会、绵阳市米粉工业行业协会、云南省过桥米线行业协会、广东省食物和包装机械行业协会、广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心协办。饱览会分为柳州螺蛳粉品牌展区、特征米粉品牌展区、餐饮食材展区、食物配备与包装机械展区、包装容器资料展区、美食节演示体会活动区等，一起建立起全国最大的米粉工业交流互动渠道。

　　2025我国（柳州）世界米粉工业饱览会将约请国内外米粉和餐饮食材品牌企业、技术配备企业和工业链相关企业。经过饱览会、我国米粉工业数字化改变开展方法与经济转型高峰论坛、米粉工业未来工艺技术论坛（院士做宗旨陈述）、米粉企业产需对接会、企业与专家圆桌论坛、科研成果对接会、“优异米粉企业”和“优异设备供货商”评选、米粉工业学术会议、发布《我国米粉工业陈述》、米粉加工技术规范标准化研讨会等活动，饱览会将建立品牌宣扬、商场开辟、技术推广、信息交流的世界性渠道和一站式收购中心，推进全国米粉工业向高端化、绿色化、智能化开展。

　　从主办安排了解到，全国米粉工业链企业呼应活跃，聚集2025年4月份在柳州举行的世界米粉工业饱览会。其间，柳州市螺蛳粉协会将安排巨大的柳州螺蛳粉企业展团参展，柳州市佳味村食物、广西优悦食物、柳州市意恒食物、柳州笋丫头、柳州市万亚食物、广西觉味之城餐饮、广西美吉食物、柳州冠姚食物、广西美申园食物、柳州市芳芳食物、广西川香坊食物、广西家柳食物、广西微念实业、广西全汇食物、柳州市得华食物、柳州市乐哈哈食物、广西螺霸王食物等很多有名的公司拟约请参展。桂林将约请桂林李大姐食物、桂林便是地道米粉、桂林七星粉业等企业参展。玉林将安排玉林老腩叔食物等企业参展，此外，海南的胡仕光陵水酸粉、湖南家门巷绿色食物、云南高原采食物、成都百味源餐饮、重庆三足食物股份有限公司等代表企业也正在活跃交流参展事宜，将充沛展现各地特征米粉、调味料、配菜及相关这类的产品，一起推进米粉工业的开展。

　　在米粉加工和包装配备方面，杭州永创、青岛海科佳、青岛义龙、广西瑞志等企业悉数大面积特装形象展现米粉出产和包装范畴的最新技智能化术配备和解决方案。此外，我国包装和食物机械、青岛日清机械、山东嘉信工业、广东台创机械、常州品正枯燥、台州豪力、青岛松山炜力、广东诺鼎、东莞市矩正电子、中山市川信机械设备等百余家企业现已报名参展。收购商方面，蒙自源等龙头餐饮连锁品牌企业收购团队将经过2025我国（柳州）世界米粉工业饱览会调研工业，选购米粉、清水笋、麻竹笋等产品。